13湯麺
いま松戸・柏界隈で有名な（!?）、13湯麺にいってきました。
場所は五香。。。
五香は駅で言うと、松戸駅から新京成電鉄で四つ目の駅にある。
その西口側に、噂の13湯麺がある!!
車で行く場合は、駐車場がないようなので、近くにあるイトーヨーカドーの駐車場に止めて行くと便利です。
（もちろん、イトーヨーカドーで買い物も忘れずに。）
ちなみに“13湯麺”なんと読むか分かりますか?
ジュウサントウメン、ジュウサンユメンなどと、読まれる方が多いのでは･･･。
私はもちろん、そのように読んでいました。。。(＾＾)ゞ
カズサントンミンと読むそうです。
13（カズサン）というのは、ここのマスターがサラリーマンを12年経験して13年目に始めたということから来ているそうです。
店に入ってみると、何ともラーメンというよりもお酒が出てきそうな雰囲気。。。
しかもバーカウンターまであるではないですか!?
注文は、湯麺セット（\630）と塩湯麺（\420）。
湯麺は写真のように澄んだスープにストレート細麺。
スープは鶏と醤油ダレの旨味が引き出されていて、あっさり深みのあるものでした。
塩湯麺は、
スープは魚のダシに塩が加わり、甘く仕上がっています。
塩ラーメンでこんなに美味しいのは食べたことはありません!!!
もちろん湯麺もカンバンメニューだけあって、たいへん美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
| 店名 | 13湯麺 （かずさんとんみん） |
| 住所 | 千葉県松戸市常盤平 5-17-4 |
| 電話 | 047-389-0064 |
| 営業 時間 | PM6:30〜AM1:00 スープ切れで終了 |